《蜜汁棒棒鸡》

～～～Apple@lee烘食记～～～

这里有大约15只鸡翅腿

材料：

A）准备鸡翅的鸡腿肉

B）盐一小匙，辣椒粉一小匙，玉米粉两大

      匙，叉烧酱半罐，酒一大匙（选择性）

C）准备锡纸备用

做法：

1）先把鸡翅腿洗净备用

2）把鸡翅腿从骨头上的肉往下刮（形成

      鸡腿型）便可

3）再把馅料逐一加入搓揉均匀腌治一个晚

      上备用

4）烘烤前先预热烤箱（烤肉模式）

5）把锡纸剪小片后把鸡翅腿上部的骨头包

      住这样比较美观

6）把锡纸铺在烤盘上再把鸡翅腿排放好然

      后送入烤箱，中途翻拌继续烤制熟透 

    （大约20-30分钟）请抓自己炉温

小贴士：

1）辣椒粉不会辣只是帮助颜色美丽些所以

     不食辣也不必怕噢

2）用叉烧酱是因为烤出来的口感跟蜜糖熬

      制的相似所以会比较方便

3）馅料可以自行改变